Dieser elegante, sortenreine Chardonnay brut reift rund 20 Monate auf der Hefe und wird nach der traditionellen Methode der Flaschengärung in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Es ist der Sekt, mit dem die besonderen Momente des Lebens gefeiert werden.
ÖNOLOGISCHE MERKMALE
- Farbe: Helles Perlmutt mit zarten grünen Reflexen
- Bukett: Feingliedriges Spektrum an Aromen wie Birne, Quitte, Apfel, untermalt von dezenten Blütennoten. Kühle, mineralische Anklänge und Nuancen von Mandel und Anis sind elegant in das Gesamtbild eingewoben
- Geschmack: Sehr elegant und charmant, überzeugt durch eine feingliedrige und cremige Perlage. Im Nachhall dominieren die mineralischen Noten, die die perfekte Kombination zum Essen vorgeben
- Cuvée: Chardonnay (100 Prozent)
- Herstellungsverfahren: Méthode traditionelle
- Lagerzeit auf der Hefe: Durchschnittlich 20 Monate
- Dosage: Brut (11 g/l)
- Alkohol: 12,5 % vol
- Säure: 6,36 g/l
- Verschluss: Naturkork
- enthält Sulfite
- Flaschengröße: 0,75 l
- Empfohlene Trinktemperatur: 6 bis 8 °C
- verantw. Lebensmittelunternehmer: Kessler Sekt GmbH & Co. KG, Georg-Christian-von-Kessler-Platz 12-16, 73728 Esslingen am Neckar
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